BEYROUTH KITCHEN
Quelle spécialité libanaise à Lyon choisir selon vos envies ?
Les spécialités libanaises se distinguent par la diversité de leurs textures et de leurs assaisonnements. Le houmous associe pois chiches et tahini, tandis que le moutabal met l’aubergine à l’honneur. Le taboulé, le fattouche, la moujadara et les feuilles de vigne permettent aussi d’explorer plusieurs facettes de la cuisine libanaise.
Pour choisir une spécialité libanaise à Lyon, vous pouvez vous orienter vers :
• des mezzés froids comme le houmous, le moutabal, le labné ou le taboulé ;
• des mezzés chauds comme les falafels, les rikakat ou les batata spéciales ;
• des assiettes autour du chiche tawouk, du kafta ou du kebbé ;
• des desserts comme le mouhalabieh, le baklawa ou l’Oumo Ali.
Les personnes qui souhaitent goûter plusieurs préparations peuvent choisir un assortiment à partager. Cette formule permet d’associer différents plats libanais au cours du repas. Pour mieux comprendre ce format convivial, découvrez nos mezzés libanais à Lyon.
Déguster des spécialités culinaires libanaises dans le Vieux Lyon
Nous vous accueillons au 3 rue Soufflot, dans le quartier historique de Lyon. Notre emplacement permet d’organiser un déjeuner ou un dîner avant ou après une promenade dans le Vieux Lyon. Lorsque les conditions le permettent, notre terrasse offre aussi la possibilité de profiter du quartier pendant le repas.
Chaque spécialité libanaise à Lyon peut être choisie séparément ou intégrée à un repas composé de plusieurs assiettes. Les options végétariennes présentes sur notre carte, comme le houmous, le moutabal, la moujadara, les falafels ou les feuilles de vigne, facilitent la composition d’un menu adapté à différentes préférences.
Découvrez plus largement notre restaurant libanais à Lyon ou préparez votre venue dans notre restaurant libanais au cœur du Vieux Lyon.
à partir de 9.00€
Mezzes Chaud & Froid
Une sélection d'entrées variées froides comme le Hommous, taboulé, Mousakaa et Labné, Moutabal… mais également chaudes comme les feuilles de vignes fourée au riz, Rikakat (fromage, viande, légumes), Falafel…
à partir de 25.00€ par personne
Planches Libanaises
Vous souhaitez découvrir des saveurs libanaises, nous vous proposons des planches pour 2 à 4 personnes ou plus (Mezzes, caviar d'aubergines, brochettes de poulet, Kefta, Kebbe, Falafel…)
à partir de 22.90€
Menu Assiettes
Nous mettons un point d’honneur à offrir un menu diversifié qui ravit autant les amateurs de viande que les végétariens. Parmi nos plats principaux, vous trouverez des brochettes de poulet épicé Chiche tawouk, Kafta et Kebbe.
Questions fréquentes sur les spécialités libanaises
Quelles sont les spécialités libanaises les plus connues ?
Le houmous, le taboulé, le moutabal, les falafels, les feuilles de vigne, le kafta, le chiche tawouk et le kebbé comptent parmi les recettes proposées chez Beyrouth Kitchen.
Peut-on découvrir plusieurs plats au même repas ?
Oui. Les mezzés et les planches permettent de partager plusieurs préparations froides et chaudes.
Proposez-vous des spécialités végétariennes ?
Oui. La carte comprend notamment la moujadara, le fattouche, le taboulé, le houmous, le moutabal et les falafels.
Où se trouve Beyrouth Kitchen ?
Nous sommes situés au 3 rue Soufflot, dans le 5e arrondissement de Lyon, au cœur du Vieux Lyon.
Comment réserver une table ?
Vous pouvez utiliser notre service de réservation ou directement contacter le restaurant libanais Beyrouth Kitchen.
Découvrez votre prochaine spécialité libanaise à Lyon
Que vous préfériez les mezzés, les grillades, les recettes végétariennes ou les desserts, notre carte permet d’explorer la cuisine libanaise selon vos envies. Pour choisir une spécialité libanaise à Lyon, partager plusieurs plats et profiter du Vieux Lyon, réservez votre table chez Beyrouth Kitchen.
Contactez-nous
Vous avez une question ?